Витаминное, золотое варенье из осенних даров от Надежды Чернышевой.

Ингредиенты: ягоды облепихи — 2 кг, сахар — 0,5 кг., лимонная кислота — 1 ч.л.

Ягоды перебираем, промываем и засыпаем сахаром. Оставляем в сиропе на ночь.
К ягодам можно добавить 1 ч.л. лимонной кислоты. Затем ставим таз с ягодами на медленный огонь, варим до готовности. Разливаем варенье горячим в стерилизованные банки.
Приятного чаепития!