CqQRcNeHAv

Банановые кексы с орехами и морковным соком

Вкусные кексы с необычным вкусом!

Ингредиенты: бананы — 2 шт., яйцо — 1 шт., масло сливочное — 100 гр., мука — 150 гр., разрыхлитель — 1 ч.л., сахар — 70-100 гр., соль — ¼ ч.л., морковь – 1 шт., орехи – 50 гр.

Духовку разогреваем до 180 градусов (до 160 градусов с конвекцией). Мякоть бананов разминаем вилкой в пюре. Масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо к бананам, вливаем сок морковный, перемешиваем. Затем добавляем муку, разрыхлитель, соль, месим тесто. По густоте оно должно получиться, как сметана.
Затем в тесто добавляем измельченные орехи (на ваш вкус). У меня был соленый арахис,
Раскладываем тесто по формочкам. Выпекаем минут 20 до подрумянивания кексов.
Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

rss
Яндекс.Метрика