Вишневая радость на вашем столе! Ингредиенты: молоко — 1 стак, дрожжи — 11 гр., маргарин — 200 гр., сахар — 3 ст.л., мука — 400 гр., яйцо — 1 шт., начинка: вишня без косточек — 300-400 гр., сахар — 50 гр., мука — 1 ст.л. Смотреть рецепт…
‘Выпечка’
Блины пышные на молоке и минеральной воде
Март 6th, 2019 
admin Кстати, именно на Вятке начали делать блины на минеральной воде. Благодаря минеральной воде блины получаются нежными и пышными! Ингредиенты: молоко – 0,25 л., минеральная вода – 0,25 л., мука – 180 гр., яйцо – 2 шт., сахар – 1,5 ст.л., соль – 1/3 ч.л., сливочное Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка 
Метки: вятская кухня, Масленица, минеральная вода, молоко, мука, сахара, соль, яйца 
Комментариев нет »
Блины с луковым припеком
Март 4th, 2019 admin Традиционные для Вятки блины с припеком. В качестве припека — зелёный лук. Ингредиенты: молоко – 0,5 л., мука – 200 гр., яйцо – 2 шт., сахар – 1,5 ст.л., соль – ½ ч.л., растопленное сливочное масло – 50 гр., зелёный лук. Разбиваем яйца, добавляем соль, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: блины с припеком, вятская кухня, зеленый лук, молоко, мука, помакуша по-вятски, яйца Комментариев нет »
Пирог с рисом и мясом
Январь 10th, 2019 admin Вкусный пирог к вашему столу! Ингредиенты: молоко — 1 стак, дрожжи — 11 гр., маргарин — 200 гр., сахар — 3 ст.л., мука — 400 гр., репчатый лук — 1 шт., куриное филе — 400 гр., рис — 100 гр., растительное масло, яйцо — 1 Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, курица, молоко, мука, репчатый лук, рис Комментариев нет »
Фаршированные блины с курицей, сыром и грибами
Декабрь 28th, 2018 admin Блинное объедение! Ингредиенты: молоко – 1,5 стак., мука – 200 гр., яйцо – 3 шт., сахар – 1 ст.л., соль – 1 ч.л., сливочное масло – 50 гр., филе курицы — 150 гр., сыр твердых сортов — 100 гр., грибы – 100 гр., репчатый лук, Смотреть рецепт…
Оладья дрожжевые на молоке
Январь 9th, 2018 admin Ингредиенты: молоко — 200 мл., мука — 1,5 стак, сухие дрожжи — ½ ч.л., сахар —1-2 ст.л., сoль — ½ ч.л., растительное масло. В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи и все хорошо перемешиваем. Оставляем опару на 20-30 минут. Затем добавляем соль, ее перемешиваем. Постепенно Смотреть рецепт…
Свекольные мешочки с мясом и грибами
Сентябрь 12th, 2017 admin 12 сентября в народном календаре большой праздник — перенесение мощей благоверного князя Александра Невского , заступника земли русской. В народе прозвали праздник Сытником день Александра на Руси прозвали за то, что в его день было принято накрывать богатые столы, собирать гостей, устраивать пиры. Предлагаю рецепт Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Выпечка Метки: вятская кухня, грибы, лук, свекла, сытник, фарш Комментариев нет »
