CqQRcNeHAv

‘Супы’

Куриный суп с домашней лапшой

Вкусное вятское согревающее блюдо к вашему столу. Ингредиенты: курица — 1 шт., репчатый лук — 2 шт., морковь — 1 шт., яйцо — 1 шт., мука — 150 гр., зелень, соль, перец черный горошком, лавровый лист, растительное масло. Ставим курицу на огонь, добавляя в воду Смотреть рецепт…

Губница «Говорушечная»

Предлагаю вам ароматный грибной суп из весенних луговых грибов — говорушек. В Пижанском районе эти грибы называют ивашонками. Ингредиенты: говорушки луговые – 0,5 кг., сливочное масло – 100 гр., картофель – 5 шт., репчатый лук – 1 шт., соль. Очищенные грибы разрезаем, шинкуем репчатый лук. Смотреть рецепт…

Суп из крапивы и щавеля

Предлагаю сезонный весенний рецепт вятского супа. Свежо, легко и вкусно! Ингредиенты: свежая молодая крапива — пучок, щавеля — пучок, картофель – 3-4 шт., лук зеленый, соль, морковь – 1 шт., лук репчатый – 2-3 шт., яйцо — 1 -2 шт., молоко — 100 гр. Ставим Смотреть рецепт…

Грибной суп с лапшой

Вкусный постный суп от кировчанки Анны Стариковой не оставит никого равнодушным! Ингредиенты: лапша — 300 гр., грибы — 500 гр., репчатый лук — 1 шт., морковь — 1 шт, соль — по вкусу, растительное масло. Обжариваем в сковороде грибы (белые, подберезовики, что есть одним словом) Смотреть рецепт…

Суп с требухой

Ингредиенты: желудки куриные очищенные — 500 гр., лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., зелень, соль — по вкусу, лавровый лист, масло растительное. Ставим вариться желудки примерно на час-полтора, пока они не станут мягкими. Остужаем, нарезаем на кусочки. Оставшийся бульон процеживаем, заливаем воду и ставим Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика