Легкий салат — отличный вариант для разгрузочных дней после новогоднего застолья. Готовится блюдо в два счета! Ингредиенты: филе горбуши копченой – 400 гр., огурец — 2 шт.,яйца — 3 шт.,петрушка — пучок, соль, майонез. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем и чистим, затем нарезаем кубиками. Огурцы также Смотреть рецепт…
‘Салаты’
Салат из копченой горбуши с огурцами и яйцами
Январь 5th, 2021 
admin 
Опубликовано в рубрике Салаты 
Метки: горбуша, огурцы, петрушка, салат из копченой горбуши с огурцами, яйца 
Комментариев нет »
Салат из квашеной капусты с солёными огурцами
Декабрь 21st, 2020 admin Традиционное вятское блюдо из квашеной капусты и огурцов для поддержания сил в пост. Ингредиенты: квашеная капуста – 200 гр., соленые огурцы – 1-2 шт., репчатый лук – 1 шт., растительное масло – 3 ст.л., зелень, ягоды клюквы или брусники. В квашеную капусту добавляем нарезанные кружочками Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: брусника, вятская кухня, квашеная капуста, клюква, пост, постное блюдо, салат из квашеной капусты с солёными огурцами, соленые огурцы Комментариев нет »
Салат “Сытный” с колбасой и шампиньонами
Апрель 20th, 2020 admin Сытный салат с пикантным вкусом на скорую руку. Когда гости вот-вот придут, это блюдо — настоящая палочка-выручалочка. Ингредиенты: копченая колбаса – 300 гр., маринованные шампиньоны – 300 гр., маринованные огурцы – 2 шт., красный репчатый лук — 1 шт., пучок петрушки, майонез. Нарезаем кубиками или Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: колбаса, маринованные огурцы, маринованные шампиньоны, салат на скорую руку Комментариев нет »
Салат из маринованной свеклы с сыром и орехами
Апрель 4th, 2020 admin Предлагаю незатейливый салат из свеклы на скорую руку. Свеклу купила маринованную, вкус салата от этого стал более пикантный. Ингредиенты: свекла — 300 гр., сыр твердых сортов — 80-100 гр., чеснок — 6 зубчиков, майонез — 100 гр., орехи — 30 гр. Натираем свеклу на крупной Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: маринованная свекла, орехи, просто и вкусно, сыр, чеснок Комментариев нет »
Теплый овощной салат
Март 11th, 2020 admin Новый постный рецепт в копилку! Ингредиенты: картофель среднего размера — 6-8 шт., редис — 200 гр., зеленый лук, растительное масло — 3 ст.л., соль, молотый черный перец, сушеная петрушка. Очищенный картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Немного остужаем и нарезаем дольками или кружочками. Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: Великий Пост, вятская кухня, зеленый лук, картофель, кулинарные традиции земли Вятской, пост, редис Комментариев нет »
Салат с ветчиной, сыром и помидорами
Январь 15th, 2020 admin Вкусный и сытный салат вам в копилку! Ингредиенты: ветчина — 300 гр., помидор — 2 шт., сыр — 150 гр., укроп, майонез. Ветчину нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем кубиками, зелень измельчаем. Сыр натираем на терке Все ингредиенты перемешиваем в миске, добавляем майонез. Если соли не хватает, Смотреть рецепт…
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: ветчина, помидоры, салат на скорую руку, сыр, укроп Комментариев нет »
Макуха
Ноябрь 29th, 2019 admin Старинное постное, вятское блюдо из зеленого лука. Название блюдо образовано от слова “макать”. Подавалась макуха с ржаным хлебом. Ингредиенты: зеленый лук — большой пучок, соль, растительное масло. Зеленый лук шинкуем, толчем, солим и заправляем растительным маслом. Сочное, нежное, полезное блюдо к вашему столу готово!
Опубликовано в рубрике Салаты Метки: вятская кухня, зеленый лук, макать, макуха, масло, соль, старинное блюдо Комментариев нет »
