Скоро приближается самый яркий, радостный и семейный праздник — Новый год. Не знаете, чем порадовать близких и родных??? Тогда подарите им книгу «Вятская кухня» и откройте своим дорогим людям историю и вкус традиционных домашних блюд! Думается, книга всегда была и будет хорошим подарком. А этот Читать запись…

Каждый житель нашего края может стать соавтором второй книги Марии Савельевой «Вятская кухня». В первом сборнике уникального издания автор собрала около двухсот кулинарных рецептов различных блюд вятской кухни. На данный момент работа над второй книгой идёт полным ходом. Сейчас — стадия сбора рецептов. По словам Читать запись…

У каждой страны и края есть свои гастрономические особинки. Для Вятки ими давно уже стали нижнеивкинская минералка, нолинские пряники, кировское мороженое и нашумевший с недавних пор квас. Но это все продукты современные, фабричные, за исключением дарованной природой минводы, конечно. Однако мало кто даже из местных Читать запись…

В биб­лио­те­ке Гри­на книг ве­ли­кое мно­же­ство. 28 мар­та со­сто­я­лась пре­зен­та­ция но­вой кни­ги Са­ве­лье­вой Ма­рии Ви­та­льев­ны «Вят­ская кух­ня». Ав­тор рас­ска­за­ла об ис­то­рии со­зда­ния кни­ги, по­зна­ко­ми­ла с осо­бен­но­стя­ми вят­ской ку­ли­на­рии, пред­по­чте­ние от­да­ва­лось все­воз­мож­ным ка­шам, ово­щам и тра­вам. М. Са­ве­лье­ва про­ве­ла ма­стер-класс «Са­лат ве­сен­ний» и ку­ли­нар­ную вик­то­ри­ну, по­бе­ди­те­ли Читать запись…