CqQRcNeHAv

‘Новости’

Свекольные блины в Масленичную неделю

Весело мы встретились в студии «Полезнямки» 25 февраля, в субботу, устроив по масленичным традициям, Золовкины посиделки! На мастер-классе я показала, как пекутся розовые свекольные блины, рассказала о традициях Масленицы. Пекли мы блины все вместе, каждый внес свою лепту. Ну а наши дети-помощники научились делать блинные Читать запись…

Клубнично и романтично

Накануне Дня влюбленных, 11 февраля, мы собрали друзей в Творческой мастерской Наталии Останиной на кулинарный мастер-класс «Кокосовые шарики с клубникой».  Клубника всегда были олицетворением праздника, романтики, особого случая, потому и был организован вот такой необычный мастер-класс. Дети и родители с удовольствием делали вкусные «колобки», как сказала Читать запись…

Ведущая Ника Ганич познакомилась с «Вятской кухней»

Ведущая передач «Универсальный повар» и «Кушайте на здоровье» на ТК «Кухня ТВ» Ника Ганич, которая, кстати, родом из Кирово-Чепецка, вчера приехала в Киров. Она задумала проект «Гастрономический туризм», приезжала для встречи с правительством нашего региона. Для изучения этой темы и нашей кулинарии Ника посетила библиотеку Читать запись…

Пост о пестиках

  Как я говорила ранее, одной из особенностью вятской кухни является использование в пище так называемых «подножьих» трав: щавеля, сныти, крапивы и пестов. Песты — это молодые побеги хвоща полевого. В народе их называют скрипун-травой, сосенкой полевой, хвойкой, толкачиками, столбунцами. Ели песты и в вареном, Читать запись…

«Наполеон» и мамины помощники

23 апреля прошел очередной кулинарный мастер-класс. А готовили мы «Наполеон» на сковороде. Было весело, сладко и вкусно! Самое интересное, что в этот раз помогали нашим хозяюшкам-мамам сыновья. Получилась команда из двух Дим и Тимы. Мы делали тесто, мальчики его дружно раскатывали, помогая мамам. Вместе пропитывали Читать запись…

rss
Яндекс.Метрика