CqQRcNeHAv

‘Вторые блюда’

Говяжьи ребра с кумином и чесноком

Предлагаю вашему вниманию вкусный, сытный и невероятно ароматный рецепт ребер, приготовить которые можно как в мультиварке, так и в духовке. Я готовила в духовке, поэтому мне понадобился пакет для запекания мяса. Ингредиенты: говяжьи ребра — 500 гр., чеснок — 3 зубчика, кумин (зира) — 1 ч.л.., соль, Смотреть рецепт…

Голубцы в духовке

8 октября в народном календаре — День преп. Сергия Радонежского. В народе его еще называли днем Сергея Капустника. На Сергея Капустника русские люди по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками — не раньше, иначе Смотреть рецепт…

Пельмени в горшочках

Рецепт от Нины Мининой-Россинской (г. Киров). Подходящее блюдо для праздничного стола, например, на день рождения. Пельмени, запеченные в керамических горшочках (или порционных формах для духовки), выглядят нарядно, дольше не остывают, состав дополнительных ингредиентов в каждой порции может быть индивидуальный с учетом вкусов едоков. Дополнительные ингредиенты Смотреть рецепт…

Мясной рулет с яйцом

Предлагаю вкусный и простой рецепт мясного рулета. Сытное блюдо, которое любит вся моя семья. Ингредиенты: фарш (свиной, куриный) — 0,5 кг., яйца — 4 шт., лук репчатый — 1 шт., перец черный, соль — по вкусу. Готовим фарш, добавляя в него мелко нарезанный лук, яйцо, Смотреть рецепт…

Поджарка из свинины с овощами

Ингредиенты на 6 порций: свинина — 500 гр., помидоры — 3-4 шт., лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., соль, перец черный, базилик — по вкусу, лавровый лист, соль, растительное масло. Мясо разрезаем на кубики и кладем на разогретую сковороду, солим и начинаем Смотреть рецепт…

Жаркое с яйцом

Ингредиенты на 6 порций: мясо куриное (можно свиное) — 500 гр., помидоры — 6 шт., лук репчатый — 3 шт., картофель — 4-5 шт., соль, перец черный — по вкусу, лавровый лист — 6 шт., яйцо — 6 шт, сметана (или майонез) — 200 гр., Смотреть рецепт…

Кабачки, запеченные с фаршем

Ингредиенты: кабачок среднего размера — 1 шт., фарш куриный (или свиной)- 500 гр., сыр — 200-250 гр.,яйцо — 1 шт., специи, соль — по вкусу. Кабачок чистим от кожуры, разрезаем на круглые дольки, аккуратно острым ножом убираем сердцевину и семена. Выкладываем получившиеся кольца кабачков на Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика