Ммм! Вкусняшка из кабачков, легкая в приготовлении. Ингредиенты: кабачок — 2 шт., сыр твердых сортов — 200 гр., яйцо — 2 шт., мука — 5-6- ст.л., разрыхлитель — 1 ч.л., чеснок — 2 зубчика, соль, черный молотый перец. Натрите кабачки среднего размера на крупной тёрке. Смотреть рецепт…
‘Вторые блюда’
Тыквенно-творожные оладьи
Нежное и вкусное блюдо от кировчанки Анны Стариковой. Ингредиенты: творог — 500 гр., тыква — 300 гр., яйцо — 1 шт., манная крупа — 2 ст.л., мука — 2 ст.л., разрыхлитель — 1 ч.л., сахар — 4 ст.л., соль. Очищенную тыкву измельчаем блендером. Творог приминаем Смотреть рецепт…
Тушеная печень с морковью и перцем
Предлагаю простое и полезное блюдо из печени. Ингредиенты: куриная печень – 500 гр., морковь – 1 шт., болгарский перец — 1-2 шт., лук репчатый – 1-2 шт., соль, черный молотый перец, растительное масло — 3 ст.л. Промываем печень, вырезаем все прожилки, очищаем от пленки и режем Смотреть рецепт…
Запеканка овощная с фаршем
Ингредиенты: фарш — 500 гр., помидоры — 4 шт.. болгарский перец — 2 шт.. морковь — 1 шт., картофель — 8 шт., лук репчатый — 2 шт., соль, черный перец — по вкусу, сыр твердых сортов — 200 гр. Очищенный картофель ставим на огонь, солим и Смотреть рецепт…
Жареная рыба «Хрустящая»
Предлагаю вкусное и быстрое в приготовлении блюдо – жареную рыбу в панировке из муки. Моя бабушка всегда так жарила речную рыбу. Ингредиенты: карась – 1 шт., черный молотый перец, соль, масло растительное, мука. У меня был один крупный карась (можно взять леща или карпа). Очищенную рыбу приправляем солью Смотреть рецепт…
Запеканка из цветной капусты
Вкусное и полезное блюдо от кировчанки Анны Стариковой, которое оценят и взрослые, и дети! Капуста выращена и собрана с любовью на своем огороде. Ингредиенты: цветная капуста — 500 гр., морковь — 1 шт., сметана — 200 гр., сыр твердых сортов — 100 гр., растительное масло, Смотреть рецепт…
Запеканка «Осенняя»
Название запеканки, рецептом которой поделилась кировчанка Анна Старикова, родилось само собой. Ну очень уже теплые, осенние дары собрались в одном блюде — тыква, яблоки, изюм, мед и рис. Ингредиенты: тыква — 500 гр., яблоки — 1-2 шт., изюм — 50 гр., мед — 1 ст.л., Смотреть рецепт…