CqQRcNeHAv

‘Русская’

Суп с домашней лапшой и фрикадельками

Ингредиенты: свиной или куриный фарш — 400 гр., лук репчатый — 2 шт., морковь — 1 шт., яйцо — 2 шт., мука — 150 гр., зелень, соль, перец черный горошком — по вкусу, лавровый лист, масло растительное.   Фарш смешиваем с яйцом, солим, перчим. Ставим Смотреть рецепт…

Банановые кексы

Предлагаю удивительно простой десерт на скорую руку. Его любят и взрослые, и дети! Ингредиенты: бананы — 2 шт., яйцо — 1 шт., масло сливочное — 100 гр., мука — 150 гр., разрыхлитель — 1 ч.л., сахар — 70-100 гр., соль — ½ ч.л.   Духовку Смотреть рецепт…

Икра кабачковая по ГОСТу

Икра из кабачков, которая производилась во времена СССР, была одним из любимых видов овощных консервов. Она была вкусной, стоила недорого, купить её можно было практически в любом магазине. Я помню, при каждом походе в магазин, просила маму купить мне баночку кабачковой икры. Отдаю должное любимой Смотреть рецепт…

Салат «Летнее настроение»

Ингредиенты: свежие помидоры — 4 шт., свежие огурцы — 3 шт., перец — 2 шт., лук репчатый — 1 шт.,зелень (петрушка, укроп), масло подсолнечное. Помидоры режем на дольки, огурцы и лук репчатый полукольцами, перец — полосками, зелень мелко шинкуем, у меня был укроп. Все перемешиваем Смотреть рецепт…

Салат из помидоров, огурцов и вареного яйца

Ингредиенты: свежие помидоры — 3 шт., свежие огурцы — 3 шт., вареные яйца — 2 шт., зелень (петрушка, укроп, зеленый лук), сметана или майонез. Помидоры режем на дольки, огурцы полукольцами, яйцо — на дольки, зелень мелко шинкуем. Все перемешиваем и заправляем сметаной или майонезом.

Салат из свежей капусты с помидорами

Ингредиенты: капуста — 1 небольшой кочан, помидоры — 3-4 шт. зелень по вкусу, растительное масло — по вкусу, соль. Капусту мелко шинкуем любым доступным способом. Затем солим и мнем руками, чтобы она дала немного сока. Шинкуем зелень (лук, укроп, петрушку). Зелень, разумеется, можно использовать абсолютно Смотреть рецепт…

Карп, запеченный на луковой подушке

Рецептов и вариантов приготовления карпа огромное количество. В странах мира карпа готовят по разному. Например, в Израиле любят фаршированную рыбу «гефилте фиш», сложнейшую в приготовлении, но без которой не обходится ни один еврейский праздник. А в Болгарии к праздничным застольям запекают карпа в сухарях и Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика