CqQRcNeHAv

‘Русская’

Свинина, запеченная с картофелем

Свинина – 1 кг., картофель – 1,5 кг., лук репчатый – 3 шт., соль, перец, приправы по вкусу (базилик, орегано), майонез – 3-4 ст.л., лимон – 1 шт. Готовим маринад для мяса: смешиваем майонез, лимонный сок, соль, перец, добавляем сухой базилик, орегано. Свинину нарезаем на Смотреть рецепт…

Курица с кунжутом и медом

Целый цыпленок – 1 кг., мед – 4 ст. л., соевый соус – ½ стак., приправы по вкусу (базилик, орегано, тимьян, розмарин) – 1 ст. л., чеснок – 2 зубчика, кунжут – 2 ст. л., соль, перец.   Тушку цыпленка разрезаем по грудинке, затем готовим Смотреть рецепт…

Запеканка из рыбы и цветной капусты

Филе минтая – 1 кг., цветная капуста – 800 гр., лук репчатый – 3-4 шт., морковь – 1-2 шт., помидоры – 1-2 шт., молоко – 150 мл., яйцо – 1 шт., сыр твердый – 200 гр., масло растительное – 30 гр. Разогреваем духовку до 190 Смотреть рецепт…

Треска, запеченная с грибами

Треска (филе) – 300 гр., шампиньоны – 200 гр., масло сливочное – 25 гр., яйца – 2 шт.,  молоко – 50 гр., лук репчатый – 20 гр., сыр тертый – 10 гр., помидоры  – 30  гр.,  соль  и специи по вкусу. Филе рыбы нарезаем кусочками и Смотреть рецепт…

Салат «Летний» с огурцами и капустой

Салат «Летний» с огурцами и капустой

Ингредиенты: белокочанная капуста – половина небольшого вилка, свежие огурцы – 2-3 шт., зелень петрушки и укропа, зубчик чеснока – по желанию, соль – по вкусу, любое растительное масло – 2 ст. л.(я предпочитаю подсолнечное нерафинированное) Овощи тщательно моем. Капусту тонко шинкуем, огурцы режем соломкой или Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика