CqQRcNeHAv

‘Русская’

Картошка с грибами «Сливочная»

Ингредиенты (на 3 порции): картофель – 1 кг, .сыр твердых сортов – 100 гр., лук репчатый – 1 шт., шампиньоны (или белые грибы) –  300 гр. сливки (10%) –  250 мл., специи (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь) — по вкусу. Картофель нарезаем на кубики, Смотреть рецепт…

Пирог яблочный «Проще простого»

  Ингредиенты: мука — 150 гр., сахар — 100-150 гр. (кол-во зависит от вашего вкуса и кислоты яблок), яйца — 3-4- шт., яблоки — 3-4 шт. сред. Размера, разрыхлитель теста — 1 ч.л., лимонная кислота — ½ ч.л.   В миске взбалтываем яйца, сахар, добавляем Смотреть рецепт…

Солянка «Домашняя»

Ингредиенты:свинина — 500 гр., говядина — 500 гр., колбаса копченая или сосиски — 200 гр., лук репчатый — 200 гр., морковь — 100 гр., огурцы соленые — 200 гр., маслины — 100 гр., оливки — 100 гр., томатная паста (или соус) — 3-4 ст.л., лимон Смотреть рецепт…

Тефтели в розовом соусе

Ингредиенты: мясной фарш (на свой вкус) – 500 гр., рис (готовый отварной) – 300-400 гр., лук – 1 шт., морковка 1 шт., сливочное масло – 50 гр., растительное масло – 2 ст. л., соль, перец, специи. Для приготовления розового соуса необходимо: лук репчатый – 1 Смотреть рецепт…

Чебуреки по-домашнему

Чебурек пришел в нашу кухню от многих тюркских и монгольских народов. Слово, заимствованное в советскую эпоху из крымскотатарского языка, в переводе означает «сырой пирожок». Пришел и органично прижился. Думаю, многие любят эту простую выпечку. Предлагаю вам рецепт хрустящих чебуреков. Ингредиенты: для теста: мука – 3-4 Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика