CqQRcNeHAv

‘Русская’

Тушеная печень с морковью и перцем

Предлагаю простое и полезное блюдо из печени. Ингредиенты: куриная печень – 500 гр., морковь – 1 шт., болгарский перец — 1-2 шт., лук репчатый – 1-2 шт., соль, черный молотый перец, растительное масло — 3 ст.л. Промываем печень, вырезаем все прожилки, очищаем от пленки и режем Смотреть рецепт…

Капустные пироги на кефире

Завтра празднуется один из самых почитаемых праздников — Покров Пресвятой Богородицы. Как говорили в народе: «До Покрова — осень, после Покрова — зима». В деревнях обычно начинали играть первые свадьбы. Покров считался днем русских прях, а также капустником, поскольку обязательным угощением в этот день были блюда Смотреть рецепт…

«Гусарики»

Старинная русская выпечка — открытые пирожки с мясной начинкой. Сытные, аппетитные и очень вкусные гусарики предлагаю вашему столу. Ингредиенты: слоёное тесто — 500 гр., фарш — 200 гр., репчатый лук — 1 шт., яйцо — 1 шт., овсяные хлопья — 2 ст. л., чеснок — Смотреть рецепт…

Запеканка овощная с фаршем

Ингредиенты: фарш — 500 гр., помидоры — 4 шт.. болгарский перец — 2 шт.. морковь — 1 шт., картофель — 8 шт., лук репчатый — 2 шт., соль, черный перец — по вкусу, сыр твердых сортов — 200 гр. Очищенный картофель ставим на огонь, солим и Смотреть рецепт…

Ватрушки из дрожжевого теста

Ароматная домашняя выпечка — что может быть лучше и вкуснее… Предлагаю простой рецепт ватрушек из дрожжевого теста. Ингредиенты: кефир — 1 стак., сахар — 3 ст.л., сухие дрожжи — 1 упаковка (11 гр.,), масло растительное — 3-4 ст.л., мука — 400 гр., картофель — 8 шт. Смотреть рецепт…

Жареная рыба «Хрустящая»

Предлагаю вкусное и быстрое в приготовлении блюдо – жареную рыбу в панировке из муки. Моя бабушка всегда так жарила речную рыбу. Ингредиенты: карась – 1 шт., черный молотый перец, соль, масло растительное, мука. У меня был один крупный карась (можно взять леща или карпа). Очищенную рыбу приправляем солью Смотреть рецепт…

Кексы из черноплодной рябины

Легкий десерт с терпкими нотками от кировчанки Елены Тигриной. Ингредиенты: черноплодная рябина — 200 гр., яйцо — 2 шт., масло сливочное — 150 гр., мука — 1 стак., разрыхлитель — 1 пакетик, ванилин — 1 ч.л., сахар — 150 гр., соль — ½ ч.л. Духовку разогреваем Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика