CqQRcNeHAv

‘Русская’

Рагу «Летнее» из курицы и овощей

Очень душевное, домашнее блюдо от семьи Толмачевых. Блюдо, насыщенное ароматами лета: овощей и трав. Ингредиенты: курица — 1 шт., кабачки — 1 кг., морковь — 2 шт., болгарский перец — 4 шт., помидоры — 3 шт., репчатый лук — 3 шт., чеснок — ½ головки, Смотреть рецепт…

Куриные рубатки с зеленью

Сочные и вкусные домашние котлеты к вашему столу! Ингредиенты: куриная грудка — 500 гр., майонез — 2-3 ст.л., чеснок — 1-2 зубчика, яйца — 1 шт., соль, черный молотый перец, свежая зелень — укроп, петрушка. Промываем филе и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем нарезаем филе на Смотреть рецепт…

Яблочно-творожный пирог

Нежный, полезный десерт для любителей творога и яблок. Ингредиенты: творог — 200 гр., яйцо — 4 шт., яблоки — 2 шт., сахар — 150 гр., сметана — 3 ст. л., мука — 200 гр., разрыхлитель — 10 гр., сливочное масло — 20 гр., соль. Яйца Смотреть рецепт…

Закуска «Быстрая» из помидор с сыром

Проще простого и вкусно! Ингредиенты: помидоры — 4 шт., сыр твердых сортов — 100 гр., чеснок — 2 зубчика, майонез, оливки или маслины. Помидоры нарезаем кружочками. Готовим сырно-чесночную смесь. Натираем сыр на терке, через пресс пропускаем чеснок, добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем сыр с чесноком Смотреть рецепт…

Расстегаи с рыбой

Расстегаями на Руси называют печеные пироги с отверстием сверху.  Пироги начиняли так плотно, что они «расстегивались» в процессе выпекания и фарш показывался из разрыва. Расстегаи подавали к супам и похлебкам и пекли со всевозможными начинками — рыбой, капустой, зеленью, яйцами, мясом, грибами, луком, картофелем. Ингредиенты: Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика