Хинкали с тремя видами начинок — пальчики оближешь! Предлагаем вашему вниманию ароматное, уютное блюдо для семейной трапезы от кировчанки Елены Пуповой. Ингредиенты: для теста: вода — 220 мл., соль — 1 ч.л., мука — 500 гр.; сырная начинка: сулугуни — 180 гр., сливочное масло — Смотреть рецепт…
‘Грузинская’

Соус «Ткемали»


Как хочется осенью в холодные дождливые дни чего-то вкусного, пряного, острого… Предлагаю вашему вниманию знаменитый грузинский соус «Ткемали» из слив. Пряный, согревающий соус сочного багряного цвета отлично подходит к мясным блюдам. Ингредиенты: сливы – 1 кг., зелень укропа – 1 пучок, зелень петрушки — 1 Смотреть рецепт…