CqQRcNeHAv

‘Французская’

Лимонный тарт

Волшебные ароматы цитруса заполнили всю кухню. Бодрили, вдохновляли, а желтый цвет лимонов радовал. Вчера впервые попробовал сделать открытый пирог с лимонным курдом. Ингредиенты: для теста: мука — 300 гр., разрыхлитель — 1 ч.л.,сливочное масло — 100 гр., яйца — 1 шт, желток — 1 шт., Смотреть рецепт…

Куриная грудка по-французски

Обалденное сытное блюдо для семейного обеда или ужина! Ингредиенты: куриная грудка — 700 гр., репчатый лук — 2 шт., помидоры — 3 шт., сыр — 200 гр., растительное масло, соль, черный молотый перец, майонез. Мясо отбиваем. Солим, перчим, по вкусу. Нарезанный лук обжариваем и кладем Смотреть рецепт…

Печенье «Сабле»

Это вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Хотела сделать печенье в виде шахматной доски, но так как я раскатала тесто тоньше, чем следовало, сделала просто полосатые печеньки. Ингредиенты: яйцо – 3 шт., сливочное масло – Смотреть рецепт…

Круассаны со сгущенкой

Нежные круассаны с горячим кофе — отличное начало любого дня. Эту выпечку любят взрослые и дети, а главное готовятся круассаны очень быстро! Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр., варёное сгущённое молоко — 150 гр., яйцо — 1 шт., сахар — 1 ст.л. Раскатываем размороженное Смотреть рецепт…

Шампиньоны в беконе

Продолжая тему лета и выездов на природу, Лена Хулко предложила отличный рецепт — это шампиньоны в беконе со сливочным сыром, приготовленные на гриле. Получается простое, но неимоверное вкусное блюдо. Ингредиенты: шампиньоны — 10 шт., бекон — 2 упаковки, сыр сливочный — 200 гр. Берем шампиньоны, Смотреть рецепт…

Салат «Нисуаз»

Салат пришел в гастрономический мир из французской кухни. Буквально он переводиться — «Из Ниццы», самого популярного курорта Франции. Однако исторически Ницца принадлежала Италии, и в действительности этот салат родился на итальянской, точнее, лигурийской кухне. Рецептом поделилась кировчанка Марина Рафаевич. Ингредиенты: салат айсберг — 1 кочан, Смотреть рецепт…

Бланманже творожное

«Тебе, дружок, и горький хрен — малина, А мне и бланманже — полынь!» — написал Козьма Прутков в своей басне «Разница вкусов». Предлагаем вашему внимаю бланманже — легкий десерт родом из Франции от кировчанки Екатерины Трухиной. Бланманже́ (фр.blanc-manger, от blanc — белый, и manger — Смотреть рецепт…

rss
Яндекс.Метрика